{"product_id":"delo-v-shokolade-kak-otkryt-kafe-svoei-mechty-20-vdohnovlyayuschih-istorii-master-klassov-i-kulinarnyh-yana-henshel-ulrike-shaht-maike-verkmaister-mif-20200-tverdaya","title":"Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных (Яна Хеншель, Ульрике Шахт, Майке Веркмайстер)","description":"\u003ch2\u003eДело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов от женщин, которые решились открыть собственные кафе в европейских странах. Дизайнерские и кулинарные идеи можно использовать и дома.Что общего между учительницей, стюардессой, дизайнером, режиссером и бывшей госслужащей? Мечта, которую они однажды воплотили. На страницах книги каждая из 20 героинь расскажет, как решилась открыть свою кофейню (кафе, закусочную) и поделится секретами. И хотя живут эти женщины в Германии, Австрии и Швейцарии, большинство их советов и лайфхаков актуальны и для России.Издание будет интересно тем, кто горит такой же мечтой - о собственном деле в ресторанной индустрии - но не знает, с чего начать, и боится первых шагов. Никак не определитесь с идеальным интерьером? Теряетесь в догадках, как подобрать кухонное оборудование и чем разнообразить меню? Вас ждут гениальные по своей простоте мастер-классы, рецепты потрясающих блюд и дельные бизнес-советы. А также очень много мотивации и вдохновения.Описание каждой кофейни сопровождается историей ее основательницы, множеством фотографий, практических рекомендаций и полезных идей. В специальном разделе героини дополнительно делятся опытом с теми, кто горит идеей пойти по их стопам. Так что эта книга - не просто руководство по азам дизайна и собрание рецептов под одной обложкой. Она перенесет вас в уютный мир, пахнущий выпечкой, кофе и корицей, и напомнит: на свете нет ничего невозможного\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАвтор:\u003c\/strong\u003e  ЯНА ХЕНШЕЛЬ, УЛЬРИКЕ ШАХТ, МАЙКЕ ВЕРКМАЙСТЕР \u003c\/p\u003e \u003cdiv class=\"dimensions\"\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИздательство:                          \u003c\/strong\u003e МИФ, 2020 г. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСерия:\u003c\/strong\u003e Girls \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСтраниц:\u003c\/strong\u003e  \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan class=\"self\" analytics-click-js id=\"user_oformshow\"\u003e\u003cstrong\u003eОбложка:\u003c\/strong\u003e Твёрдая обложка \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМасса:\u003c\/strong\u003e 970г.\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Sovabooks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52421166301451,"sku":"9785001467373","price":99.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/2218\/1899\/files\/default-title-20-56853185233163.png?v=1772973030","url":"https:\/\/sovabooks.pl\/pl\/products\/delo-v-shokolade-kak-otkryt-kafe-svoei-mechty-20-vdohnovlyayuschih-istorii-master-klassov-i-kulinarnyh-yana-henshel-ulrike-shaht-maike-verkmaister-mif-20200-tverdaya","provider":"Sovabooks","version":"1.0","type":"link"}