Спосабы дастаўкі
По Польше
Па Еўропе і свеце
Эта книга - очень грамотное обучение для тех, кто хочет печь хлеб дома.Из нее вы сначала узнаете об основах хлебопечения: ингредиентах, техниках и базовых рецептах хлеба: от пшеницы до муки, от замешивания до выпекания, от классического состава теста до самых оригинальных рецептов. Каждая основа сопровождается инфографикой и объяснениями специфических техник или приготовлений. Далее вы используете полученные знания об основах, чтобы выпечь хлеб, багет, большие буханки или маленькие булочки. В каждом рецепте вы найдете отсылки к основам, инфографику для полного понимания рецепта, а также фотографии, позволяющие следить за каждым этапом процесса. Иллюстрированный глоссарий в конце книги поможет вам углубить познания в использовании ингредиентов.Здесь вы найдете фотографии действий, требующих более продвинутых навыков.Выполняя шаг за шагом все рекомендации, вы освоите пекарское искусство - вдохновенное и желанное для каждой семьи!
Автор: Ландемен Р.
Издательство: Эксмо, 2024 г.
Страниц: 144
Обложка: Твердая
Масса: 860г.
Больш кніг і навінак гэтага жанру даступна на Sovabooks.pl і ў нашай краме: ul. Żurawia 6/12, lok. 525a, 00-503 Warszawa.
Кошт дастаўкі на сайце разлічваецца ў злотых. Калі вам неабходна разлічыць суму замовы ў зручнай для вас валюце, звяжыцеся з намі па тэлефоне +48 571 503 652 (Telegram, WhatsApp, Viber), e-mail sovabooks@kontakt.pl або праз Instagram, Facebook: Sovabookspl.
Warszawa, Żurawia 6/12, lok. 525 (5 паверх)
+48 571 503 652
