Знаю, что приготовить! Разноцветные рецепты от нутрициолога Марии Кардаковой (Мария Кардакова)

Знаю, что приготовить! Разноцветные рецепты от нутрициолога Марии Кардаковой

Яркий гид по здоровому питанию от Марии Кардаковой - ученого и популяризатора ЗОЖ. Здесь все, что поможет сделать рацион разнообразным и полезным: фотографии блюд, 100+ «цветных» рецептов, тест-анализ привычек, трекер, меню, конструктор салатов. В книге пять «цветных» разделов: зеленый, желтый, оранжевый, красный и фиолетовый - по принципу радуги. Каждый цвет связан с важными темами здорового питания: иммунитет и энергия, работа сердца и мозга, красота и долголетие.Мария Кардакова дает научные комментарии, приводит исследования и много полезных советов, которые помогут чувствовать себя лучше каждый день. Автор опирается на доказательную науку, которая, как и блюда, подается легко и занимательно. А еще - показывает, как заботиться о себе и близких без стресса, сложного планирования и сверхусилий. Вместо строгих схем и запретов - кулинарные эксперименты и новые вкусовые впечатления. Рецепты - из доступных и сезонных продуктов: салат со сливами, томатный тарт, овсяные маффины с грушей… И главное, их можно приготовить «одной рукой» и адаптировать под свои предпочтения и ритм жизни. Эта книга для тех, кто…- Хочет сделать каждый день ярче и вкуснее- Устал от однообразия и ищет вкусные рецепты полезных блюд- Ведет здоровый образ жизни или хочет начать- Заботится о здоровье всей семьи- Хочет питаться правильно и вкусно, без диет, срывов и тревогиФишки книги- Быстрые и вкусные рецепты для взрослых и детей- Научные комментарии и объяснения от автора- Яркие вдохновляющие фотографии- Еда и готовка подаются не как скучный процесс, а как источник радости- Рецепты подходят для вегетарианцев и веганов- Доп. материалы: тест-анализ привычек и образа жизни, трекер «Есть радугу», меню на неделю, конструктор салатов, гайд по витаминам и минераламОт автораРазнообразие и цвет - это ключ к здоровью, энергии и радости каждый день. Как ученый и нутрициолог, я глубоко убеждена в том, что здоровье человека начинается с того, что он кладет на свою тарелку. Микрофлора к

Автор: Кардакова М.