Delivery Methods
Within Poland
Europe and Worldwide
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту - достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон.
Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные - уверенно, легко и непринужденно.
Автор: Ева Пунш
Издательство: Альпина, 2024 г.
Страниц: 240
Обложка: Мягкая
Масса: 270г.
More books and new releases in this genre are available on Sovabooks.pl and in our store: ul. Żurawia 6/12, lok. 525a, 00-503 Warsaw.
Shipping costs on the website are calculated in Polish zlotys. If you would like to calculate your order total in a currency of your choice, please contact us by phone at +48 571 503 652 (Telegram, WhatsApp, Viber), via email at sovabooks@kontakt.pl, or through Instagram or Facebook: Sovabookspl.
Warsaw, Żurawia 6/12, Suite 525 (5th floor)
+48 571 503 652
