Нетревожные отношения с едой (и с собой). Осознай свои истинные потребности в питании (Мария Кардакова)

Нетревожные отношения с едой (и с собой). Осознай свои истинные потребности в питании

Практичная книга с научно обоснованными рекомендациями, которая поможет снять тревожность с темы питания, наладить отношения с едой, приобрести здоровые пищевые привычки и составить рацион, подходящий лично для вас.

То, что мы едим, напрямую влияет на наше здоровье и внешний вид.

• Но как постоянно питаться правильно, а не пытаться срочно худеть к пляжному сезону?
• И как разобраться в противоречивой информации о полезной еде?
• Насколько сбалансировано мое питание?
• Каковы плюсы и минусы строгих диет?
• Можно ли есть сладкое?
• Обязательно ли правильное питание должно быть дорогим?

Мария Кардакова - дипломированный нутрициолог и специалист общественного здравоохранения Великобритании. В этой книге она делится научно обоснованными рекомендациями, которые помогут составить разнообразный и недорогой рацион, подходящий лично вам, и перестать тревожиться о питании. А практические задания в каждой главе помогут вам закрепить здоровые пищевые привычки.

Вы познакомитесь с рекомендациями ведущих мировых организаций по питанию и оцените, где «находитесь» в настоящий момент. Разберетесь в плюсах и минусах самых известных диет и систем питания (кетодиета, вегетарианство и веганство, интуитивное питание, палеодиета и т.д.) и поймете, какие их принципы реально работают и помогут вам изменить питание и свою жизнь.

Автор:Мария Кардакова

Издательство: МИФ, 2023