РаціON. Як їжа впливає на нас, а ми на неї Як часто ми раціонально обираємо, що з’їсти? Які продукти допомогли людству вижити у складних умовах? Чому в Україні людей із непереносністю лактози менше, ніж в інших країнах? Чи правда, що людині еволюційно потрібне м’ясо? І де брати білок, якщо від тваринного таки відмовитися? Ця книжка — розмова професора-патофізіолога, який понад двадцять років досліджує хвороби, і редакторки, яка десять років жила з розладами харчової поведінки. Вони обговорили користь і шкоду для організму кожного  продукту і «переклали» наукові обґрунтування простими словами.     Автор:Віктор Досенко,Ірина Виговська Видавництво: Vivat, 2025 г. Сторінок: 240 Обкладинка: Тверда Вага: 294 г.