Способы доставки
По Польше
По Европе и миру
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон.
Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.
Автор: Ева Пунш
Издательство: Альпина, 2024 г.
Страниц: 240
Обложка: Мягкая
Масса: 270г.
Цена доставки на сайте рассчитывается в злотых. Если вам необходимо рассчитать сумму заказа в удобной для вас валюте, свяжитесь с нами по телефону +48 571 503 652 (Telegram, WhatsApp, Viber), e-mail sovabooks@kontakt.pl или через Instagram, Facebook: Sovabookspl.
Warszawa, Żurawia 6/12, lok. 525 (5 этаж)
+48 571 503 652
